Kafa Muelilo: Kiel Elekti?
Oni pardonus vin pro tio, ke vi pensis, ke vi aĉetas vian unuan altkvalitan kafmuelilo estus sufiĉe simpla laboro. Finfine vi simple serĉas aparaton kapablan transformi kafajn fabojn en la perfektajn kafajn grundojn.
Bedaŭrinde, ĝi neniam rezultas esti tiel simpla kiel atendite. La kialo estas, ke estas laŭvorte miloj da malsamaj aparatoj por elekti - ĉiu fanfaronante per siaj propraj unikaj pretendoj pri famo.
Ĉio el tio kaŭzas la evidentan demandon - de kie komenci elektante perfektan maŝinon por mueli vian kafon?
Nu, la unua memoro estas, ke estas esence du specoj de kafmueliloj por elekti - ludi muelilojn kaj burr-muelilojn. La unua uzas rapid-rotaciantajn klingojn por haki la kafosemojn en pecojn, dum ŝvelmueliloj dispremas la fabojn inter pli malrapidaj rotaciantaj lapoj. Ĉar ĉi-lasta el la du kapablas krei partiklojn sufiĉe pli unuformajn kaj egalajn, burr-mueliloj ĉiam aperas.
Sed eĉ kiam vi malvastigis la merkaton je 50%, restas ankoraŭ diversaj konsiderindaj trajtoj kaj funkcioj. Granda parto dependas de persona prefero, sed tamen rekomendinde estas zorge pripensi la jenajn trajtojn:
Kafo Muelila Potenco
Plej multaj kafaj mueliloj estas reklamitaj kun potenca takso listigita en vatoj. Ĝenerale parolante, altkvalitaj kafmueliloj kutime eniras ĉirkaŭ 300 vatojn. Male, pli malmultekostaj mueliloj kutime pli proksimas al 150 vatoj. Tamen gravas memori, ke potenco ne estas ĉio kaj fino ĉio. Same kiel potenco sola ne funkcias por bonega muelilo, iuj el la plej bonaj mueliloj en la merkato estas relative malmultaj.
Kafa Muelila Kapacito
Kapablo vere temas pri komforto. Se vi preferas mueli grandajn kvantojn da kafo samtempe por daŭrigi vin dum kelkaj tagoj, sencas investi en granda kapacita muelilo. Male, se vi preferas mueli fabojn freŝe ĉiufoje, kiam vi faras tason da kafo, kapacito ne vere temas.
Kafo Muelilo Klingo Kvalito
Se vi decidas iri por klingomuelilo, indas konsideri la kvaliton de la klingoj mem. Ambaŭ la materialoj uzitaj por krei la klingojn kaj la kvaliton de la fabrikado ĝenerale determinos kaj la rendimenton kaj la vivotempon de la muelilo, kiun vi aĉetas. Plej ofte, tiuj prezigitaj ĉe la plej malalta fino de la merkato ne havas aparte longan uzeblan vivon.
Kafo Muelila Krudeco
Ĉi tiu funkcio determinos, ĉu kaj kiomgrade vi povas regi la krudecon de la kafaj grundoj, kiujn vi produktas. Se vi volas uzi diversajn specojn de kafujoj por produkti malsamajn specojn de kafo, vi bezonos produkti grundojn en diversaj grandecoj laŭe. Dum iuj mueliloj donas al vi tutan kontrolon pri krudeco, aliaj nur muelos fabojn laŭ unu specifa maniero.
Kafa Muelilo Facila Purigado
Dum iuj kafmueliloj povas esti purigitaj en sekundoj, aliaj estas nenio malpli ol koŝmaro pritraktebla. Tamen gravas teni ĉiam vian muelilon kiel eble plej puran, kaj por permesi konsekvencan agadon kaj por bazaj higienaj celoj. Do antaŭ aĉeto indas atente pripensi kiom facile aŭ alimaniere verŝajne restos pura via muelilo.
Kafo Muelila Rapido
Pro evidentaj kialoj, ĉiu, kiu serĉas aĉeti kafmuelilon por esti uzata por komercaj celoj, bezonos aparaton, kiu funkcias konsiderinde pli rapide ol norma hejma muelilo. La grandeco, kapablo kaj ĝenerala rendimento de iu ajn muelilo determinos la rapidecon, kun kiu ĝi prilaboras la kafgrajnojn, kiujn vi enkondukas.
Kafo Muelila Bruo
Laste sed ne malpli grave, ĉiuj kafaj mueliloj ankaŭ havas siajn proprajn unikajn taksojn pri bruo. La brua nivelo, kiun faras iu kafmaŝino, nepre ne devas esti interpretata kiel signo de kvalito aŭ manko de ĝi. Tamen, se vi serĉas kafon-muelilon, kiu faras minimuman bruon, ĉi tion vi devos rigardi zorge antaŭ ol fari vian finan decidon. Same kiel iuj kafmueliloj faru la laboron kiel eble plej diskrete, aliaj faras tian bruon, kiu sufiĉas por veki duonon de la kvartalo!