Kial Aĉeti La Plej Bonajn Grundajn Kafajn Aferojn | Freŝa Rostita Kafo

 

Multaj homoj pridubas kial havas sencon iri ekstreme aĉetante grunda kafo. Kio ajn estas via plej ŝatata speco de kafo, verŝajne ĝi estas havebla en sennombraj malsamaj alivestoj por ia ajn prezo. Same kiel iuj freŝa muelita kafo pakas superprezon, alian senmarkan grunda kafo estas praktike fordonita.

La demando estas - kio diferencas inter la plej bonaj grunda kafo sur la merkato kaj la resto de kio ofertas?

Freŝa Rostita Kafo

La mallonga respondo - ĉio temas pri freŝeco. La kialo, ke ni muelas kafajn grajnojn, estas akiri aliron al la nekredeblaj gustokomponentoj kaj oleoj sigelitaj en la fabo. Dum teknike eblas prepari kafon simple boligante tutan freŝa rostita kafo faboj, ĝi estas tempopostula procezo kun limigita allogo. Male, disigu la fabojn en freŝa kafo tereno kaj ĝi estas tute alia historio.

Tamen ne ĉiuj grunda kafo havas la saman altkvalitan normon. Fakte tute male okazas. La momento kafaj faboj estas muelitaj - aŭ eĉ malfermitaj / disfenditaj - multe pli granda surfaca areo estas elmetita al la ĉirkaŭa aero. Ĉio el tio rezultigas sciencan procezon, per kiu la kvalito kaj gusto de la fabo komencas malpliiĝi. Ju pli granda estas la ekspozicio al aero, des pli vasta estas la damaĝo.

Aĉetante la Plej Bonan Tera Kafo

Iuj kafaj konantoj diros al vi, ke aĉeti antaŭmuelitan kafon en iu ajn formo ne estas la vojo. Fakte, kio gravas estas certigi, ke vi nur aĉetu la plej bonan grunda kafo mono povas aĉeti. Kio diferencas ĉi tie ĉe Hayman estas la maniero, kiel ni rostas kaj muelas niajn fabojn laŭ mendo. Ĉi tio siavice garantias la specon de kvalito kaj freŝeco, kiujn vi simple ne ĝuos de iu aĉetita produkto.

Do kvankam ni ne rekomendus aĉeti antaŭmuelitan kafon, jen kial gravas aĉeti nur iam ajn freŝa muelita kafo de specialisto:

1) Poluado

Unue la kunmetaĵoj en kafo, kiuj donas al ĝi tian unikan aromon kaj gustoprofilon, estas ekstreme delikataj. Se estas iuj aliaj fortaj gustoj aŭ odoroj, ili povas rapide kaj konstante polui la kafon. Ju pli freŝa estas la kafo, des pli malalta estas la probablo de poluado.

2) Oksigeno

Same, la gustoj kaj aromoj enhavitaj en ĉiu kafo fabo spertas kemian reakcion tuj kiam ili kontaktas oksigenon. Tiomgrade ke grunda kafo povas perdi ĝis 60% de sia aromo post estado eksponita al la ĉirkaŭa aero dum nur 15 minutoj. Por ĝui vere freŝa kafo, minimumigo de ekspozicio al aero estas esenca.

3) Humido

Problemoj ankaŭ povas esti kaŭzitaj de ia malsekeco en la ĉirkaŭa aero aŭ la medio ĝenerale. Denove, la nekredeble delikataj oleoj kaj komponaĵoj en ĉiu kafo fabo reagi negative al malsekeco koste de aroma kaj gustokvalita.

Nur tri el la multaj kialoj kial gravas aĉeti la plej bonan grunda kafo disponebla, se vi volas ĝui vere freŝa kafo kun ĉiu taso. Gustumu la diferencon unufoje kaj vere ne plu ekzistas.

Hayman alportas al vi nekredeblan menuon de freŝa rostita kafo kaj freŝa muelita kafo, inkluzive de la mondfama kafo de Jamajka Blua Montaro, plej bona Kona-kafo Havajo, Panamo-Gejŝo-kafo-semoj (te Geŝa kafo). Ĉiuj kafoj estas haveblaj kiel tuta fabkafo, plej bona muelita kafo, Nespresso-kongruaj gusoj*, kafokapsuloj kongruaj kun Keurig K Cup-kafomaŝinoj (inkluzive Keurig 2.0-modeloj)**, kaj verdaj kafograjoj por hejma rostado – Klaku ĉi tie por mendi nun, ni ekspedas tutmonde!

 

* Nespresso® estas registrita varmarko de Société des Produits Nestlé SA, senrilata al Hayman®. Niaj espresso-kapsuloj ne estas kreitaj aŭ venditaj de Nespresso®.

** Keurig kaj K-Cup estas registritaj varmarkoj de Keurig Green Mountain, Inc. nerilataj al Hayman®. Niaj guŝoj ne estas kreitaj aŭ venditaj de Keurig®.