Kiel Krei Gejŝan Kafon Ĝuste

La fakto, ke vi povas pagi $ 60 por malgranda taso da panamo Geisha-kafo (alinome Gesha kafo) en iuj mondopartoj diras ĉion dirindan pro ĝia dezirindeco. Ĝi ne estas tiel multekosta se vi preparas vian propran, sed tamen estas unu-punda-funta unu el la plej karaj kafoj ekzistantaj.

En tiu kazo, ĝi pagas por ĝuste fari la procezon de bierofarado. Prefere ol nur ĵeti tason da Gesha kafo kune, iom da pacienco kaj precizeco iras longan vojon.

Konsiderante ĉi tion, jen mallonga superrigardo pri tio, kion vi simple devas fari dum bierofarado kun Panamaj Gejŝaj kafosemoj hejme:

1) Stoki Kafajn Fabojn Propre 

Unue ne faru la eraron lasi vian provizon de Gejŝaj kafosemoj tro rapide difektiĝas. Taŭga stokado estas io, kion oni devas preni serioze, kiu povas esti tiel simpla kiel uzi hermetikan ujon kaj stoki kafosemojn en malvarmeta, malhela kaj seka loko.

2) Mueli zorge ĉe la Lasta Minuto

Nur muelu la ĝustan kvanton de kafo, kiun vi bezonas, ĉiufoje kiam vi faras. Kafaj teroj perdas sian bonodoron, guston kaj kvaliton kiel fulmo - tragika malŝparo frandema kafo. Krome nepras uzi bonan lapon kafmuelilo por atingi la perfektan konsekvencon. Guti kafon bierofarado postulas mezan mueladon, tenu aferojn iom pli krudaj por Franca gazetaro kaj mueli fajne por espresso-kafo.

3) Atentu Ratiojn

La ĝenerala regulo estas uzi ĉirkaŭ 17g (t.e. 0.6 oz) da kafo-grundoj por po 300 ml (ĉirkaŭ 10 US-fl oz) da akvo. Tamen iuj preferas iliajn Gesha kafo maniero pli forta aŭ pli malforta ol ĉi tio. Dependas de vi trovi vian perfektan rilaton, do nepre prenu notojn dum vi eksperimentas. Prefere ol pretigi aferojn dum vi iras, klopodu ĝuste pesi kaj mezuri la kafon kaj akvon, kiujn vi uzas. Ĝi povas ŝajni monduma tasko, sed pli ol pravigeblas kiam temas pri ekskluziva varo kiel ĉi tiu.

4) Certigu, ke la akvo ne estas tro varma

Vi povas preni aferojn tiel serioze kiel vi volas per termometro, sed ĝi ne estas strikte necesa. Alternative, vi povas simple doni al via freŝe boligita akvo unu minuton por malvarmetiĝi iomete, antaŭ ol aldoni ĝin al via kafo. Boligi akvon devas eviti ĉiakoste, ĉar ĝi bruligos la grundojn kaj rezultigos amaran guston. Malagrabla plej bonege - eĉ pli malbone kiam oni faras kun superpago Geisha kafo.

5) Uzu Filtritan Akvon 

Ĉi tio ofte faras la tutan diferencon en la mondo al bona taso da kafo. Precipe se vi loĝas en malmola akvo, estas nepre uzi filtritan akvon por certigi, ke plej multaj malpuraĵoj estu forigitaj. Enboteligita akvo ankaŭ estas eblo, se preferata.

6) Saltu la Aldonaĵojn

Laste, Panamaj Gejŝaj kafosemoj vere ĝuu 100% senmakula. La aldono de kremiloj, siropoj kaj aliaj aldonaĵoj forprenos la riĉan aromon kaj fabelan guston de la kafo mem. Se vi vere ne povas vivi sen via arsenalo da aldonaĵoj, Panamaj Gejŝaj kafosemoj eble ne estas la ideala kafo por vi!

Vi povas nun mendi freŝe rostitan 100% Panamo gejŝo-kafo de la reta butiko de Hayman. Ĝi haveblas kiel verdaj kafgrajoj (t.e. ne rostitaj kafograjoj / krudaj kafograjoj, por hejma rostado kun via kafrostilo), rostita tuta kafo, muelita kafo, kafkapsuloj kongruaj kun Nespresso®*, kaj kafkapsuloj kongruaj kun Keurig K. Tasaj kafmaŝinoj (inkluzive modeloj Keurig 2.0)** – Klaku ĉi tie por mendi vian kafon Gesha nun, ni ofertas senpagan tutmondan sendon!

* Nespresso® estas registrita varmarko de Société des Produits Nestlé SA, senrilata al Hayman ®. Niaj espresso-kapsuloj ne estas kreitaj aŭ venditaj de Nespresso®. 

** Keurig kaj K-Cup estas registritaj varmarkoj de Keurig Green Mountain, Inc. senrilata al Hayman®. Niaj guŝoj ne estas kreitaj aŭ venditaj de Keurig®.