Kvar Manieroj Rosti Verdajn Kafajn Fabojn Hejme | Krudaj Kafaj Faboj
Ĉu eblas rosti vian propran krudaj kafaj faboj hejme? Aŭ ĉu tio estu, ĉu estas bona ideo provi rosti vian propran verdaj kafaj faboj?
La mallonga respondo al ambaŭ demandoj estas ... jes! Kiel ni vidas ĝin, ekzistas multaj kialoj, kial indas repreni aron ne rostitaj kafosemoj kaj okupiĝi pri la rostado.
Unue, la simpla kontento, kiu venas kun rostante viajn proprajn verdajn kafosemojn hejme vere estas io alia. Precipe se vi sukcesas eltiri ĝin kiel profesiulon! Krome ne estas sekreto, ke la momento krudaj kafaj faboj rostitaj estas la momento, kiam ili komencas perdi sian freŝecon kaj kvaliton. Sekve, estas multe por diri por aĉeti ne rostitaj kafosemoj, poste rostante ilin kiel kaj kiam vi bezonas ilin.
Kaj se ĉio ĉi ne sufiĉus ... nu, kion ni povas diri al vi pri la ebriiga aromo, kiu akompanas rostadon krudaj kafaj faboj? Se vi pensis, ke la odoro de ĵus farita taso da kafo allogas, simple provu vian manĝon ĉe rostado verdaj kafaj faboj hejme la unuan fojon!
Rostante Verdajn Kafajn Fabojn: La Bazaĵoj
Se vi intencas provi aferojn, la unua afero, kiun vi devos fari, estas repreni la plej bonaj nerostitaj kafosemoj vi povas meti viajn manojn sur. Se vi komencas kun neadekvataj faboj, vi povas atendi nur neadekvatajn rezultojn.
Dum ekzistas diversaj malsamaj ebloj por rostado verdaj kafaj faboj, la ĝenerala procezo estas ĉiam la sama:
- Vi varmigas la fabojn al la ideala temperaturo
- Vi donas al la faboj sufiĉan tempon por rosti
- Vi lasas la fabojn malvarmiĝi
- Vi ĝuas la plej bongustan kafon, kiun vi iam gustumis
Koncerne la diversajn metodojn por sukcese rostado verdaj kafaj faboj, estas esence kvar malsamaj manieroj fari ĝin:
- Uzu fornon
- Uzu paton sub krado
- Uzu pufmaizmaŝinon
- Uzu hejmon kafrostilo
Ni forte rekomendas la uzon de hejmo kafrostilo, ĉar ĝi estas la plej fidinda, konsekvenca kaj sekura el ĉiuj supraj opcioj kiam temas pri rostado de verdaj kafosemoj. Tamen iuj el ĉi tiuj metodoj povas produkti decajn rezultojn.
Simple temas pri konsideri la plej gravajn fundamentojn de sukcesa rostado, kiuj estas jenaj:
- Atentu la temperaturon, certigante, ke aferoj restu inter 350 ° F (177 ° C) kaj 450 ° F (232 ° C) ĉiam.
- Certigu, ke la faboj estas konstante agititaj, movante ilin de la komenco ĝis la fino kaj neniam permesante al ili sidi senmove (notu: hejma kafrostilo jam faras tion aŭtomate).
- Aŭskultu la unuan krakon, tiam la faboj estas iomete rostitaj kaj taŭgas por blankaj kafoj.
- Baldaŭ poste, la dua krako indikas mezan ĝis malhelan rostaĵon, kiu estas pli bona por nigraj kafoj.
- Montru kaj registru viajn tempojn zorge, ĉar estas tre fajna linio inter pli malhelaj rostitaj kaj bruligitaj faboj.
- Se eble, malvarmetigu la fabojn ekstere aŭ super lavujo, ĉar forigi la grenventumon povas esti malplej bona procezo.
Ĉe la interreta kafbutiko de Hayman, vi trovos la plej bonajn en la mondo krudaj kafaj faboj por hejma rostado kun via propra kafrostilo aŭ alia metodo, inkluzive legendajn kafojn kiel Jamajka Blua Monta kafo, plej bona Kona kafo HavajoKaj Panamaj Gejŝaj kafosemoj (ankaŭ Gesha kafo). Por tiuj, kiuj ne ŝatas hejman rostadon, ni ankaŭ ofertas rostitan kafon, Nespresso-kongruajn kapsulojn*, kaj kafkapsulojn kongruajn kun Keurig K Cup kafmaŝinoj (inkluzive Keurig 2.0-modeloj)**. Klaku ĉi tie mendi hodiaŭ ni ekspedas tutmonde!
* Nespresso® estas registrita varmarko de Société des Produits Nestlé SA, senrilata al Hayman®. Niaj espresso-kapsuloj ne estas kreitaj aŭ venditaj de Nespresso®.
** Keurig kaj K-Cup estas registritaj varmarkoj de Keurig Green Mountain, Inc. nerilataj al Hayman®. Niaj guŝoj ne estas kreitaj aŭ venditaj de Keurig®.
