Kial Via Guta Kafo Neniam Kafeblas
fanoj de gutigi kafon ofte supozas, ke simpla hejma kafujo ne povas produkti kafokvalitajn rezultojn. En multaj kazoj, ĉi tio estas vera - la plej malmultekostaj kaj aĉaj aparatoj sur la merkato ŝarĝitaj per ĉiaj dubindaj plastoj ne emas inspiri rezultojn.
Tamen paŝu al bona guto-kafmaŝino, kiel la Moka majstro, kaj nenio malhelpas vin krei hejmkvalitajn rezultojn hejme, ĉiufoje. Tio estas, tiel longe kiel vi evitas la erarojn sube priskribitajn - ĉiu el ili garantias kompromiti la kvaliton de via DIY gutigi kafon:
1) Malsukcesa Registri Vian Bierfaron
Unue estas nepre agnoski la fakton, ke kvalita kafo estas produkto de konsekvenco. Kafo pli similas bakadon ol kuirado - ĝi estas belarto, kie mueli krudecon, rilaton kafo / akvo, temperaturo kaj tempo estas ĉio. Sekve, same kiel okazus kun via plej ŝatata recepto pri kuko aŭ pano, vi ankaŭ devas elpensi precizan kafan recepton, kiun vi amas.
Ĉi tio povas esti farita per registrado de via bierofarado kaj kontrolado de tio, kio funkcias por vi kaj kio ne. Skribu, kion vi uzas, kiom multe vi uzas kaj tiel plu - vi baldaŭ frapos la pordon de perfekteco.
2) Uzado de Malalta Fina Elektra Kafmuelilo
La plej granda numero kun malmultekosta elektra kafmueliloj estas ilia klara manko de konsekvenco. Premo de butono kaj vi finas kun miksaĵo de fragmentoj de ĉiuj malsamaj formoj kaj grandecoj. Io, kio ne taŭgas kun konstante bona kafo kaj certe influos la finan rezulton.
Nur ĉar vi uzas relative simplan degela kafmaŝino ne signifas, ke vi ne povos kaj ne profitos el altkvalita bavmuelilo, kiel la komandanto. Vi faros ... kaj vi certe ne bedaŭros investi en unu.
3) Ne Konservi la Filtrilon Pura
Eĉ se vi uzas paperajn filtrilojn, la 'nesto' en kiu ili sidas ankoraŭ devas esti ellavita antaŭ ĉiu uzo kaj regule purigita regule. Alie, ĉiaj grasoj kaj malpuraĵoj amasiĝos pli rapide ol vi imagus kaj kompromitos la kvaliton de via kafo.
Rinse regule multe pli facilas ol trakti amasigitan amasiĝon post kelkaj semajnoj aŭ monatoj, do ĝi estas kutimo inda.
4) Elekti la Malĝustan Rostan Nivelon Por Via Bieriga Metodo
Laste, rostita nivelo estas nur kazo de propra prefero - iuj ŝatas sian kafon intensan, aliaj preferas ĝin malpeza kaj refreŝiga. Tamen oni ĝenerale rekomendas (kvankam neniel devige) iri kun meza rostado gutigi kafon.
Se vi preferas pli malpezajn rostojn, vi probable havos pli bonajn rezultojn per Franca gazetaro. Se vi ŝatas aferojn pli malhelajn, vi povus provi la verŝu metodo aŭ investi en deca kafo espresso. Ĝi ne signifas, ke vi ne povas bonege fari gutigi kafon kun diversaj specoj de rostitaĵoj, sed meza rostita kafo estas ĝenerale la pli konsekvenca opcio.
En la interreta butiko de Hayman vi povas trovi legendajn kafojn, inkluzive kafonon de Jamajka Blua Monto, la plej bonan Kona-kafon Havajon, kaj kafajn grajnojn de Panamo Geisha (ankaŭ nomata Gesha-kafo), kiuj estas ĉiuj bonegaj kiel gutaj kafoj! Laste sed ne malpli grave, ni ofertas senpagan tutmondan sendon - Klaku ĉi tie mendi hodiaŭ!
