10 Manieroj Fari Hejmfaritan Kafon Guston Barista-Kvalito

Vi investis en la plej bonaj kafosemoj mono povas aĉeti, starigu vin por gourmet-gusta sperto kaj verŝis al vi (ŝajne) perfektan tason. En tiu kazo – kial ĝi ne gustumas preskaŭ same bone kiel la sama kafo en via plej ŝatata kafbutiko?

Kompreneble, fari mirindan kafon hejme komenciĝas per la plej bonaj kafosemoj. Sed eĉ la plej bonaj kafosemoj en la mondo ne garantiu mirindajn rezultojn rekte.

Do supozante, ke vi jam estas armita per la plej bonaj kafosemoj vi povas meti viajn manojn sur, jen 10 aliaj aferoj, kiujn vi povas fari por ke via memfarita kafo gustumi pli da barista kvalito:

1) Uzu Freŝe Grundajn Fabojn – Kafejoj uzas freŝe muelitajn fabojn por fari sian kafon. Por akiri la saman guston hejme, muelu viajn proprajn fabojn. Ĉi tio helpos vin atingi pli bongustan tason da kafo.

2) Uzu Kvalitan Ekipaĵon – Investu en bonkvalita kafmaŝino aŭ espresso kafmaŝino. Ĉi tio estas esenca, ĉar vi ne povas atendi akiri bonegajn rezultojn el subnorma maŝino. Dirite, vi ne bezonas adopti kompleksan biermetodon por fari la laboron ĝuste.

3) Uzu Filtritan Akvon – Kafo estas 98% akvo, do certigu, ke vi uzas filtritan akvon por la plej bona gusto. Ju pli alta estas minerala enhavo de la akvo, kiun vi uzas, des pli ĝi influos la guston.

4) Uzu la Ĝustan Riporton de Kafo al Akvo – La proporcio de kafo al akvo estas grava por gusto. Celu kafon al akvo-proporcio inter 1:13 kaj 1:17.

5) Uzu la Ĝustan Muelantan Grandecon – Malsamaj muelaj grandecoj estas bezonataj por malsamaj biermetodoj. Certigu, ke vi uzas la ĝustan muelan grandecon por la metodo, kiun vi uzas.

6) Konservu Viajn Fabojn Ĝuste – Konservu viajn fabojn en hermetika ujo en malvarmeta, seka loko. Ĉi tio helpos konservi la guston.

7) Ne Revarmigu Kafon – Revarmigi kafon igos ĝin gusto malfreŝa kaj amara. Certigu, ke vi faras nur sufiĉe da kafo por kovri viajn bezonojn tiutempe.

8) Uzu Cold Brew Koncentraĵon – Malvarma bierkafo estas bonega maniero por ke kafo gustumi kiel ĝi estas de kafbutiko. Faru koncentriĝon kaj konservu ĝin en la fridujo ĝis kvin tagoj.

9) Ne Tenu Vian Kafon Varma - Sendepende de kiel vi faras vian kafon, ĝi ĉiam estas plej bone ĝuita freŝa. Ju pli longe vi tenas ĝin varma, des pli ĝia gusto estos kompromitita kiel rezulto.

10) Eksperimento – Ne timu eksperimenti! Provu malsamajn biermetodojn kaj gustojn por trovi la perfektan tason da kafo por viaj gustoj. Ĉi tio inkluzivas ludi kun malsamaj proporcioj de akvo al kafo, kio povas helpi vin trovi vian perfektan forton.

Unu fina noto - kafaj faboj komencas perdi sian fabelan guston kaj aromon ekde la momento, kiam ili estas rostitaj. Tial estas esence aĉeti ĵus rostitajn fabojn kie eble, ĉar tiuj rostitaj antaŭ iom da tempo ne estos preskaŭ tiel dekadencaj.

Por mendi la plej bonan kaj freŝan bongustan kafon, vizitu la interretan butikon de Hayman. Ni alportas al vi la plej bonaj kafosemoj en la mondo, kiel Havaja Kona kafo, Jamajka Blua Monta kafo kaj Panama Geisha kafo - Klaku ĉi tie por mendi hodiaŭ, ni ofertas senpagan tutmondan sendon!