La Vero Pri Kafo

speciala kafo, arabika kafo, bongusta kafo, altkvalita kafo, luksa kafo, luksa kafo, altnivela kafo, malofta kafo

Hayman estas fiera membro de la Speciala Kafo-Asocio, la tutmonda aŭtoritato pri kafa plejboneco, ekde nia fondo.

Speciala kafo estas tute diferenca de bongusta kafo, altkvalita kafo aŭ luksoklasa kafo, ĉar nur speciala kafo havas klare difinitajn kvalitajn normojn.  

Laŭ la Speciala Kafo-Asocio, kafo devas gajni almenaŭ 80 poentojn sur nul ĝis 100-punkta skalo por esti konsiderata speciala kafo. Por atingi tian altan poentaron, la kafo devas havi bonegajn aromojn kaj gustojn, kun minimuma nombro da difektoj.

Malgraŭ la multe pli bona aromo kaj gusto de Arabica kafo kompare kun aliaj kafspecioj, kiel ekzemple la pli malmultekosta Robusta, la plej granda parto de Arabica kafo produktita estas ankoraŭ ne sufiĉe bona por esti gradigita specialkafo.

Plejparto de la kafo disponebla hodiaŭ sur la merkato estas unu el tri aferoj:

  1. Miksaĵo/miksaĵo de Robusta kun malaltkvalita Arabica kafo, aŭ
  2. 100% Robusta, aŭ
  3. 100% malaltkvalita Arabica kafo.

Jen la kialo, kial multaj homoj havas sian kafon kun sukero, por kaŝvesti la malagrablan guston de malbona kafo.

Hayman fieras proponi nur specialan kafon Arabica, kiu estas freŝe rostita por vi ĵus antaŭ ekspedo. Vi estos ege surprizita de kiom pli agrablaj kaj produktivaj estos viaj tagoj, kiam vi forpasos ilin per bongusta kafo! Ĝi estas plena de mirindaj aromoj kaj gustoj, kiujn vi neniam asociis kun kafo.

Estas tempo turni la paĝon pri kafo kun sukero. Klaku TIE lerni pri ĉiuj avantaĝoj, kiujn ni proponas al vi, aŭ TIE por iri rekte al nia fabela specialaĵa kafkolekto!