Speciala Kafo

Hayman estas fiera membro de la Speciala Kafo-Asocio, la tutmonda aŭtoritato pri kafa plejboneco, ekde nia fondo.

Speciala kafo estas tute diferenca de bongusta kafo, altkvalita kafo aŭ luksoklasa kafo, ĉar nur speciala kafo havas klare difinitajn kvalitajn normojn.  

Laŭ la Speciala Kafo-Asocio, kafo devas gajni almenaŭ 80 poentojn sur nul ĝis 100-punkta skalo por esti konsiderata speciala kafo. Por atingi tian altan poentaron, la kafo devas havi bonegajn aromojn kaj gustojn, kun minimuma nombro da difektoj.

Malgraŭ la multe pli bona aromo kaj gusto de Arabica kafo kompare kun aliaj kafspecioj, kiel ekzemple la pli malmultekosta Robusta, la plej granda parto de Arabica kafo produktita estas ankoraŭ ne sufiĉe bona por esti gradigita specialkafo.

Plejparto de la kafo disponebla hodiaŭ sur la merkato estas unu el tri aferoj:

1. Miksaĵo/miksaĵo de Robusta kun malaltkvalita Arabica kafo, aŭ
2. 100% Robusta, aŭ
3. 100% malaltkvalita Arabica kafo.

Jen la kialo, kial multaj homoj havas sian kafon kun sukero, por kaŝvesti la malagrablan guston de malbona kafo.

Hayman is proud to offer only specialty-grade Arabica coffee, which is freshly roasted for you just before shipping. You will be immensely surprised by how much more pleasant and productive your days will be, when you power through them with delicious coffee! It's full of wonderful aromas and flavors that you had never associated with coffee.

It’s time to turn the page on coffee with sugar. Click TIE to learn about all the benefits we have for you, or TIE to go directly to our fabulous specialty coffee collection!