Kial Malvarma Kafa Kafo Tiel Populas Ĝuste Nun?

Malrapide sed certe, malvarma breda kafo transprenas la plej ŝatatan "alternativan" kafprodukton de la mondo. Varma java ankoraŭ regas la ripozejon per signifa marĝeno, sed malvarma kafo aperas en ĉiu butiko, kafejo kaj hejmo kiel neniam antaŭe.

Sed pri kio temas malvarma bierfarejo kafo, kiu tiel popularigas ĝin? Konsiderante la fakton, ke glacia kafo ekzistas de tiel longa tempo, kio temas pri malvarma kafo, kiu faras ĝin tiel speciala?

Unue gravas agnoski (kaj aprezi) la diferencon inter glacia kafo kaj malvarma kafo. Dum la unua estas simple varma kafo verŝita super glacio, la dua estas farita per malvarma akvo-ekstraktado dum kelkaj horoj.

La rezulto de tio estas miksaĵo, kiu aspektas, odoras kaj gustumas kiel tradicia kafo. Koncerne kial ĉi tiu "nova" aliro al farado de kafo estas tiel populara, ĝi temas pri la unikaj allogaj punktoj, kiujn malvarma kafo alportas al la tablo.

Ekzemploj de kiuj inkluzivas jenajn:

1) Ĝia Glata Glateco

Tute simple, ne ekzistas en la mondo kaffara metodo, kiu povas produkti tason preskaŭ tiel glatan kiel malvarma. Ĉi tio estas ĉar la forigo de altaj temperaturoj tute forigas ĉian amarecon de la ekvacio. Iuj ĝuas malfacilan tason da kafo, sed la plej multaj (se sincere) faras rektan linion por glata, silkeca kaj sublima java. En ĉiuj tri rilatoj, malvarma breda kafo estas nevenkebla.

2) Ĝis 67% Malpli Acida

Rimarkinde, lastatempa studo trovis, ke tipa taso da malvarma kafo estas ĉirkaŭ 67% malpli acida ol komparebla taso da regula kafo. Ĉi tio siavice helpas konservi la naturan pH-ekvilibron de la korpo kaj povus kontribui al digesta sano. Se nenio alia, taso da kafo kun signife pli malaltaj acidaj niveloj ĉiam estos pli glata kaj pli plaĉa taso.

3) Neniuj Kromaj Ekstraĵoj Necese

Eĉ se vi kutime aldonus tutan aron da ekstraĵoj al konvencia taso da kafo, estas bona ŝanco, ke vi ŝatos senmakulitan malvarman bierofaradon. Ĉi tio estas ĉar malvarma kafo estas nature pli glata kaj pli dolĉa ol kutima kafo, forigante la bezonon de troaj kvantoj da kremo, sukero ktp. Pro evidentaj kialoj, ĉi tio povas esti aparte utila kiam vi atentas pri via sano, via bonfarto kaj via talio.

4) Simpleco kaj Oportuno

Ne nur malvarma kafo estas ridinde facila, sed la rezulta koncentrita likvaĵo povas esti konservita en la fridujo dum ĉirkaŭ du semajnoj. Ĉio ĉi tio igas malvarman produkti la plej oportunan kafon sur la surfaco de la tero por ĉiuj, kiuj ĵonglas per okupata vivmaniero. Kiel aldona bonuso, vi ankaŭ bezonas neniun specialan ekipaĵon por plenumi la laboron.

5) Senfina Kampo por Eksperimentado

Laste sed ne malpli grave, la malvarma kafo-metodo por produkti koncentritan eliksiron uzeblan senlime. Konservu ĝin malvarme, varmigu ĝin, kreiĝu per kokteloj kaj alportu tiom da strangaj kaj mirindaj aldonoj, kiom vi volas, en la ekvacion. Se vi ĉiuj celas eksperimentadon kun kafo, malvarma bierfabriko vere estas preskaŭ tiel bona.

Por mendi la plej bonan kaj freŝan specialan kafon por malvarma bierofarado, vizitu la interretan butikon de Hayman. Ni alportas al vi famajn kafajn legendojn kiel jamajka Blua Monta kafo, plej bona Kona-kafo Havajo, kaj panamaj Geisha-kafosemoj (alinome Gesha-kafo) - Klaku ĉi tie por mendi hodiaŭ, ni ofertas senpagan tutmondan sendon!