Efraín Castillo aĉetis El Frutal, 10-manzanan bienon (t.e. 1.7 akreoj/0.7 hektaroj), en 2004. La bieno situas en Huehuetenango, la fama gvatemala kafprodukta regiono, kiu ofertas la plej altajn altitudojn en la lando. Tie, Efraín kultivas kafon de la Caturra vario, kune kun faboj, citronoj, kaj aliaj kultivaĵoj.
La kafo de El Frutal estas plukita perfekte matura kaj estas senpulpata la saman tagon per tradicia depulpilo. La kafo unue estas fermentita en tankoj dum 18 horoj kaj poste estas sekigita sur betonaj kortoj dum 36 horoj. Ĉi tiu kafo estas produktita en tre malgrandaj kvantoj, nomataj "mikrolotoj", farante ĝin aparta malofta kafo.
Plej Informoj
- 100% Gvatemalo Finca El Frutal kafo.
- Origino / Specio / Varietalo: La Democracia, Huehuetenango regiono, Gvatemalo / Arabica / Caturra.
- Kreskanta alteco: 1500 metroj.
- Rikolta periodo: januaro - aprilo.
- Pretiga metodo: Lavita.
- Tapaj notoj: Dolĉaj, glataj kaj citraj, kun kafa ĉerizo, citrono, pralino kaj kakao-gustontoj.
Vi povas mendi niajn specialajn kafojn en 5 malsamaj variantoj:
- Rostigitaj tutaj faboj;
- rostita muelita kafo;
- Pods kongruaj kun Nespresso®* Original Line-maŝinoj;
- Pods Kongruaj kun Keurig®** K-Cup®**-maŝinoj (ne haveblaj por produktaj komboj);
- Ne rostitaj verdaj faboj.
* Nespresso® estas registrita varmarko de Société des Produits Nestlé SA, nerilata al Hayman®. Niaj espresso-kapsuloj ne estas kreitaj aŭ venditaj de Nespresso®. ** Keurig kaj K-Cup estas registritaj varmarkoj de Keurig Green Mountain, Inc. nerilataj al Hayman®. Niaj guŝoj ne estas kreitaj aŭ venditaj de Keurig®.
Vi povas mendi niajn kafgrajnojn kaj muelitan kafon en 5 malsamaj grandecoj:
- 100 g/3.5 oz (faras ĝis 9 filtrilaj kafotasoj aŭ 14 espresoj);
- 200 g/7 oz (faras ĝis 19 filtrilaj kafotasoj aŭ 29 espresoj);
- 340 g/12 oz (faras ĝis 32 filtrilaj kafotasoj aŭ 49 espresoj);
- 454 g/16 oz (faras ĝis 43 filtrilaj kafotasoj aŭ 65 espresoj);
- 680 g/24 oz (faras ĝis 64 filtrilaj kafoj tasoj aŭ 97 espresoj).
Ni sendas lundon al vendredo kaj prenas ĝis unu labortagon por procesi mendojn. Ĉi tio signifas, ke se vi mendas lundon, via kafo sendos lunde aŭ marde.
Ni ofertas senpagan Norman Sendon al preskaŭ ĉiuj landoj, kiu liveras mendojn en 3-5 labortagoj. Ni ankaŭ ofertas Rapidan Sendon por € 9.99, kiu liveras mendojn en 1-4 labortagoj. Sendoj al Aŭstralio, Nov-Zelando kaj Brunejo daŭras 7-10 labortagojn kun Standard Shipping kaj 5-9 labortagojn kun Rapidita Sendado.
Ĉiuj mendoj estas senditaj de UPS/DHL/Fedex. Post kiam via kafo estas sendita, ni sendos al vi konfirman retpoŝton kun la spura numero de la pakaĵo, por ke vi povu sekvi la liveron de via mendo en reala tempo.