En unu el niaj lastatempaj afiŝoj, ni tuŝis la ĝojojn eksperimenti kun kafo en la kuirejo. Dum tio, ni menciis, kiom fantazie diverstalenta povas esti bona kafa frotado. Frotoj kiel ĉi tiuj povas esti bonegaj por doni al viaj uzitaj kafgrundoj duan luzon de vivo. Ili estas idealaj por akiri la plej bonan eblan valoron por mono el... 

Vi pensus, ke la tuta debato pri tuta grena kafo kontraŭ antaŭmuelita estus ripozita nun, sed ne. Anstataŭe ĝi daŭre furoras kiel ĉiam. Por iuj, repreni ĉion krom la plej bonaj kafosemoj en la mondo estas sencela klopodo. Por aliaj, fari kun tuta grena kafo estas tempo kaj penado, se vi povas same facile aĉeti muelitan kafon. Teknike parolante ... 

Iel aŭ alie, vi devas mueli viajn kafajn grajnojn antaŭ ol prepari ilin. Estas penaj kaj tempopostulaj metodoj por fari kafon el tutaj faboj, sed malmultaj (kompreneble) elektas fari tion. Se vi volas produkti la plej bonan ebla kafo hejme, freŝa rostita kafo estas la vojo. Ĉi tio signifas akiri tutan faban kafon de sperta rostilo, kiu povas ...

Aĉeti freŝan rostitan kafon (aŭ freŝan muelitan kafon) kun la celo fari hejme tason de barista kvalito estas tute bone. Kiel okazas por la plej freŝa freŝa kafo rostante viajn proprajn krudajn kafosemojn hejme, kio povas esti serioze kontentiga sperto. Sed dum kiom da tempo freŝa rostita kafo restas freŝa, post kiam ĝi estas prilaborita? Pli grave, ĉu estas io, kion vi ...

Unue - absolute nenion misas mendi freŝan muelitan kafon de fidinda kafrostilo. Ĉi tio ĉiam estos la plej bona muelita kafo havebla de iu ajn podetalisto, ĉar ĝi estis rostita kaj muelita laŭ mendo - tuj antaŭ sendado. Tamen multaj spertaj kaffamuloj (tute prave) argumentos, ke la plej bona muelita kafo rekte estas la kafo, kiun vi mem muelas. Per ĉi tio ...

Aĉeti kafmuelilon nuntempe povas ŝajni kiel minkampo. Esenca ilo por produkti freŝan muelitan kafon hejme, bona kafo-muelilo estas nemalhavebla aparato, sen kiu neniu povus esti. Kontraŭ la populara kredo, ne necesas elspezi riĉaĵon por produkti la plej bonan muelitan kafon hejme ...

Miloj da blindaj gustaj provoj faritaj tra la jaroj konfirmis tion, kion multaj el ni jam sciis: freŝa muelita kafo estas eksponente pli plaĉa. Fari la plej bonan muelitan kafon signifas multe fokusiĝi pri freŝeco kaj kvalito. Kompreneble produkti la plej bonan muelitan kafon signifas komenci kun la plej alta ...